Boutique-hôtel « Otrada » vous invite de faire un voyage gastronomique dans le monde des plats délicats de la cuisine franco-italienne de la Côte d’Azure. Les clients de l’hôtel bénéficient du repos dans une salle de cheminée-restaurant exquise « Casa d’Italia » et le restaurant-bar de luxe « La Terrazza » ayant chacun son stype exceptionnel et le charme incomparable

On vous a préparé de faire connaissance avec le chef de cuisine inégalé Stéphane Vaittinadane, qui est le disciple des gourous de l’art culinaire mondial et des titulaires de plusieures étoiles de Michelin, Joel Robuchon et Alain Ducasse. Donc, que des recettes raffinées d'auteur, que des méthodes novatrices de préparaton des mets, que la présentation brillante et unique. Le chef de cusine qui  n'a point son semblable !